(คลิป) เกษตรไทยไอดอล | EP.150 ตอน สวนเกษตรผสมผสาน | 30 พ.ย.61
สวนเกษตรผสมผสาน
สวนเกษตรผสมผสาน คือ การทำการเกษตรที่ผสมผสานกันระหว่างการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ และประมง บนพื้นที่เดียวกัน โดยกิจกรรมแต่ละชนิดจะเกื้อกูลกันอย่างเป็นวงจร เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารและรายได้ให้กับเกษตรกร
หลักการสำคัญของเกษตรผสมผสาน คือ การใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยใช้แรงงานที่มีอยู่อย่างจำกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม โดยใช้ความรู้และประสบการณ์ที่มีให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ประโยชน์ของเกษตรผสมผสาน มีดังนี้
- เพิ่มความมั่นคงทางอาหารและรายได้ให้กับเกษตรกร
- ช่วยลดความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติ
- ช่วยลดต้นทุนการผลิต
- เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร
- รักษาสภาพแวดล้อม
ตัวอย่างของเกษตรผสมผสาน เช่น
- การปลูกพืชผักสวนครัวร่วมกับการเลี้ยงไก่ไข่
- การปลูกไม้ผลร่วมกับการเลี้ยงปลาในบ่อ
- การปลูกข้าวร่วมกับการเลี้ยงเป็ด
- การปลูกพืชตระกูลถั่วร่วมกับการเลี้ยงวัว
แนวทางการทำเกษตรผสมผสาน
การทำเกษตรผสมผสานสามารถทำได้หลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพพื้นที่ สภาพภูมิอากาศ ชนิดของพืชและสัตว์ที่เลี้ยง ทุนทรัพย์ และแรงงานที่มี โดยทั่วไปแล้ว การทำเกษตรผสมผสานจะแบ่งออกเป็น 3 รูปแบบหลักๆ ดังนี้
-
เกษตรทฤษฎีใหม่ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ทรงพระราชทานแนวทางการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ แบ่งพื้นที่ออกเป็น 4 ส่วน ตามอัตราส่วน 30:30:30:10 ดังนี้
- พื้นที่ 30% ปลูกข้าว
- พื้นที่ 30% ปลูกไม้ผล ไม้ยืนต้น พืชผัก พืชไร่
- พื้นที่ 30% เป็นสระน้ำ
- พื้นที่ 10% เป็นที่อยู่อาศัยและพื้นที่อื่นๆ
-
เกษตรผสมผสานแบบผสมผสาน เป็นการทำเกษตรผสมผสานที่ผสมผสานกันระหว่างพืช สัตว์ และประมง ตามความเหมาะสมของพื้นที่และสภาพภูมิอากาศ
-
เกษตรผสมผสานแบบวนเกษตร เป็นการทำเกษตรผสมผสานที่เน้นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ในระบบนิเวศที่เกื้อกูลกัน
การทำเกษตรผสมผสานเป็นแนวทางการทำการเกษตรที่ยั่งยืน สามารถสร้างความมั่นคงทางอาหารและรายได้ให้กับเกษตรกรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ที่มา : Youtrube PAYAI TV รายการเกษตรไทยไอดอล
บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง